Članice Udruge žena grada Đurđevca sudjelovale su na 11. Međunarodnom kongresu slastičarstva, sladoledarstva i konditorstva Interslast koji je održan u hotelu Well u Tuheljskim Toplicama, a ove godine je bio posvećen izvornim slasticama. U prezentacijama izvornih hrvatskih kolača sudjelovalo je 11 udruga i društava žena iz pet županija, među kojima i Đurđevčanke. Članice Udruge Ljubica Dobravec, Marija Kožar i Sonja Janković na najbolji mogući način su predstavila pogaču z oreji koja je zaštićeno nematerijalno kulturno dobro grada Đurđevca i đurđevačke Podravine pri Ministarstvu kulture i medija RH.
-Drago nam je da nam je posebnu pozornost posvetila i članica veleposlanica Italije koja nas je pitala čime nas ona može dalje prezentirati, pa smo joj sa zadovoljstvom poklonile naš cocel z pogačom, knjigu recepata „Pogače i druge finoče domaće“ i naravno počastile smo je i s drugim kolačima s kojima smo se natjecale u tri kategorije, u oblatnima, roladama i digankama. Pripremale su ih naše članice Dijana Bolteković, Marija Kožar, Brankica Balabanić, Sonja Janković i Ljubica Dobravec- pojasnila je potpredsjednica Udruge Ljubica Dobravec.
Na ovogodišnjem Interslastu bilo je oko 270 sudionika, 62 natjecateljske ekipe seniora te 53 ekipe srednjih škola.
Ako i vi želite pripremiti ‘Pogaču z oreji’, a ne znate kako, donosimo video s uputama:
