Članice Udruge žena grada Đurđevca svečano su obilježile petu obljetnicu otkako je njihova tradicionalna “Pogača z oreji” službeno upisana u Registar kulturnih dobara Republike Hrvatske.
Time je ovaj autohtoni podravski specijalitet dobio status zaštićenog nematerijalnog kulturnog dobra Grada Đurđevca i đurđevačke Podravine. Ovo priznanje potvrđuje njegovu kulturnu i gastronomsku vrijednost te ističe važnu ulogu lokalne zajednice u očuvanju tradicije.
Tom je prilikom Mirjana Mišulin, predsjednica Udruge zahvalila Gradu Đurđevcu i gradskoj Turističkoj zajednici na dugogodišnjoj podršci u procesu istraživanja, dokumentiranja i valorizacije pogače.
– Pogača z oreji nije samo starinski kolač, ona je simbol domaće kuhinje, generacijskog nasljeđa i identiteta našeg kraja. Njena priča živi kroz sve nas, žene koje je prenose iz ruke u ruku i iz pećnice u pećnicu – poručila je Mišulin.
Dodala je kako Udruga nastavlja raditi na njezinoj promociji, kako na lokalnoj, tako i na nacionalnoj razini.
Prva sljedeća prilika za to bit će tijekom nadolazeće Picokijade, koja se održava posljednjeg vikenda u lipnju. Pogača z oreji i ove će godine zauzeti središnje mjesto na njihovom štandu u sklopu tradicionalne izložbe kolača “Pogače, zlevanke, diganke i prkači” koja će se održati po 52. put, u subotu 28. lipnja.
Tekst pripremila Tea Gašparić Zadravec.
