Podravski kolači dobili zlatne medalje na kongresu slastičarstva Interslast

U Termama Tuhelj, 17. listopada održan je 12. kongres slastičarstva, sladoledarstva i konditorstva ‘Interslast’ na kojem su nastupile i ‘slatke snage’ s područja Podravine.
Natjecalo se u tri kategorije – orahnjača, naš stari tradicijski kolač, slastičarske breskvice i macaronsi – modernija slastica koja postaje sve popularnija u svijetu.


Zlatnu medalju za ‘Delofske kašnjake’ dobila je Udruga žena Delovi, a ispekla ih je Marija Šimunić, kojoj je društvo na sajmu radila Draženka Mihoković.
I ostale udruge žena s područja Koprivničko-križevačke županije bile su i više nego uspješne. Zlatne medalje u kategoriji izvornih kolača dobile su još Bregofska pita, Novigradska pogača, Virovska mazanica, Osinje gnijezdo Udruge žena Vinica i Podravski štruklji s koprivama iz Kunovec Brega.

Na ocjenjivanje ‘Folkslast’ za izvorne kolače, koje je provodio međunarodni žiri, svoje slastice prijavilo je dvadesetak udruga iz pet županija, doznali smo od Udruge žena Delovi.

Vezani članci

Najčitanije