Povodom 50. obljetnice Podravkinog rekreacijskog centra (PRC-a), Podravske kleti i restorana Štagelj, tijekom 2026. godine priprema se niz događanja kojima će se obilježiti pola stoljeća jednog od najprepoznatljivijih mjesta okupljanja, odmora i gastronomije u Podravini.
Pod sloganom “Okusi koji su stvorili tradiciju”, jubilej će posjetitelje vratiti u 1976. godinu, kada su PRC i Podravska klet otvorili svoja vrata. Posebna gastronomska ponuda, arhivske fotografije i izložba vratit će uspomene na početke mjesta koje je generacijama bilo sinonim za druženje, rekreaciju i vrhunsku domaću kuhinju.
Osnovna ideja PRC-a od samog je početka bila ponuditi posjetiteljima prostor za odmor u prirodi, druženje i rekreaciju, uz osjećaj boravka u vlastitim goricama. Upravo je taj duh zajedništva ostao zaštitni znak ovog prostora do danas.
Na jelovnik se vraćaju kultna jela
U sklopu jubileja u restoranu Štagelj ponovno će se posluživati jela inspirirana izvornom ponudom iz 1976. godine. Među njima su dimljeni buncek sa svježim sirom i vrhnjem, gorički gulaš, kotlovina, odrezak jelena, guščja jetra, pečena patka i bregofska pita.
Posebno mjesto zauzima bregofska pita, jedan od najpoznatijih tradicionalnih kolača Podravine koji je od 2012. godine uvršten na popis nematerijalnih kulturnih dobara Republike Hrvatske. Za ovu će se prigodu pripremati prema recepturi nastaloj u suradnji sa članicama Udruge žena Bregi, dugogodišnjim čuvaricama izvornog recepta.
Izložba uspomena iz PRC-a
Osim gastronomskog dijela, tijekom kolovoza građani će putem društvenih mreža biti pozvani podijeliti svoje fotografije i uspomene iz PRC-a i Štaglja.
Od prikupljenih materijala nastat će izložba “Svatko ima svoju priču iz PRC-a”, koja će biti otvorena u rujnu 2026. godine u prostoru restorana Štagelj i Podravske kleti.
Podravka poziva građane, medije i sve koji u svojim privatnim arhivama imaju stare fotografije, članke ili druge materijale vezane uz PRC, Podravsku klet i Štagelj da ih podijele kako bi postali dio izložbe i zajedničke priče o proteklih 50 godina.
Bogata povijest
Podravkin rekreacijski centar otvoren je 24. srpnja 1976. godine u Starigradu, na obroncima Bilogore. Kompleks je od početka bio zamišljen kao mnogo više od restorana – sadržavao je šetnice, sjenice, sportske terene, dječja igrališta te 22 metra visok drveni vidikovac.
Podravska klet izgrađena je u duhu tradicionalne podravske vinogradarske arhitekture, a njezino idejno rješenje potpisuje akademski slikar i scenograf Zlatko Kauzlarić – Atač. Tijekom godina Podravska klet i Štagelj više su puta uvršteni među 100 najboljih hrvatskih restorana prema izboru Gastronauta.
Program obilježavanja
Program proslave uključuje:
- 24. srpnja 2026. – početak jubilarne gastronomske ponude i obilježavanje 50 godina od otvorenja PRC-a
- 10. – 24. kolovoza 2026. – prikupljanje fotografija kroz nagradni natječaj
- rujan 2026. – otvorenje izložbe “Svatko ima svoju priču iz PRC-a”.
Cilj projekta je očuvati uspomene na PRC, Podravsku klet i Štagelj te kroz gastronomiju, fotografije i osobne priče povezati generacije koje su upravo ondje stvarale svoje najljepše uspomene.
