Virovska prkačijada po osmi put predstavit će tradicionalne slastičarske delicije Podravine

Virovska prkačijada, jedini međunarodni festival tradicionalnih kolača u Europi počinje danas, u petak i trajat će sve do ove nedjelje. Riječ je o festivalu malih tradicijskih kolača, zvanih prkači, a ove godine, uz domaće snage, sudjeluju i slastičari iz Brazila, Armenije, Australije, Izraela, Palestine, Bosne i Hercegovine i Mađarske koji će predstaviti izvorne slastice svojih zemalja.


Program će danas započeti Vrtićkom virovskom prkačijadom, a na natjecanje u spravljanju vrtićkih prkača s veseljem su se prijavili brojni mali polaznici okolnih općina. Nakon toga slijedi Mala virovska prkačijada, odnosno svoje će vještine u pripremi prkača pokazati učenici osnovnih škola, a u večernjim satima održat će se promocija ugostiteljskih zanimanja kao i prikaz pučke drame s pjesmom i plesom ‘Kam vrag nemre, dojde baba’.

Svečano otvorenje osme po redu Virovske prkačijade na rasporedu je u subotu s početkom u 10.30 sati na glavnoj pozornici u šatoru na Trgu Stjepana Radića, nakon čega kreće natjecanje u spravljanju podravskih prkača po izvornim recepturama u kojemu sudjeluje 20-ak udruga žena s područja županije.

Posebno događanje, odnosno ‘Prkači v plasnicu’ odvijat će se u 14.45 sati kada će mještani i sudionici Prkačijade slatke zvjezdice slagati u veliku plasnicu koja će se na kraju posipati sa šećerom uz pomoć DVD-a Virje.
Večernji sati u subotu rezervirani su za Slatke susrete folklora i Virovsku veselicu, a u nedjelju je u planu likovna kolonija u organizaciji Likovne sekcije HPD-a Ferdo Rusan Virje te priprema zajedničkog jela za degustaciju.

Ovo slatko natjecanje u spravljanju prkača nadgledat će Prosudbeno povjerenstvo pod vodstvom majstorice slastičarstva, sutkinje i državne prvakinje Dragice Lukin kao i Stručno-organizacijsko povjerenstvo pod predsjedanjem Dražena Đuriševića.
U sklopu manifestacije održat će se i brojne degustacije, edukacije te stručne radionice.


Glavni organizator manifestacije je Općina Virje, pokrovitelji su Koprivničko-križevačka županija, županijska Turistička zajednica, Hrvatski kuharski savez, Taste of peace i Kuhari bez granica, a suorganizatori su Turistička zajednica područja Središnja Podravina, Društvo žena Virje, Osnovna škola prof. Franje Viktora Šignjara Virje i Dječji vrtić Zrno Virje.

Vezani članci

Najčitanije