Koprivnički gradski bedemi uskoro će ponovno postati kulisa za povratak nekoliko stoljeća u prošlost.
Naime, u organizaciji Turističke zajednice grada Koprivnice i Grada Koprivnice te uz brojne suorganizatore i partnere, od 20. do 23. kolovoza Koprivnica će ponovno živjeti u znaku Renesansnog festivala, jedne od najvećih i najpoznatijih povijesno-turističkih manifestacija u Hrvatskoj, koja iz godine u godinu na ostatke nekadašnjeg Festunga privlači desetke tisuća posjetitelja.
Vitezovi, mušketiri, dvorske lude, žongleri, srednjovjekovni glazbenici, stari obrtnici i trgovci ponovno će zauzeti bedeme i oživjeti razdoblje kasnog srednjeg vijeka i renesanse.
Ove godine, prema najavama, očekuje se više od 1.300 kostimiranih sudionika iz 13 europskih zemalja, a glavna tema festivala bit će higijena – tema za koju organizatori najavljuju jedinstvenu interpretaciju kakva dosad nije bila zastupljena na europskim srednjovjekovnim manifestacijama.
Renesansni festival godinama gradi prepoznatljivost upravo na autentičnom doživljaju prošlosti. Plastike na bedemima nema, hrana i piće poslužuju se u drvenim i keramičkim posudama, a nezaobilazan dio cijele priče čine srednjovjekovna gastronomija i mirisi hrane koja se priprema pred posjetiteljima.
A upravo će u tom dijelu ovogodišnji festival donijeti i neka nova imena. Svoju će renesansnu premijeru imati KKC Pixel i obrt Lemax, dok će se na dobro poznato mjesto vratiti Stari zanati, koji su dio festivala još od njegovih početaka.
Krčma Točkica izlazi iz “dnevnog boravka grada” na koprivničke bedeme
Jedan od ovogodišnjih novih sudionika je Krčma Točkica. Ekipa iz ugostiteljskog objekta KKC Pixel, koja svoj lokal opisuje kao “dnevni boravak grada” odlučila je napraviti novi korak i svoju priču prvi put preseliti na Renesansni festival.
– Mislim da najbolje objedinjuje tko smo i što smo naš već uhodani nadimak “dnevni boravak grada”. Najveća posebnost našeg lokala je pristup prema gostima jer nam je želja da se svi ovdje osjećaju kao kod kuće. Ono što nas razlikuje od drugih lokala je naša priča, odnosno programski sadržaj koji kreiramo za svaki dan u mjesecu. Neki od programa su koncerti, degustacije vina, izložbe, šahovski turniri i drugi sadržaji – istaknula je Tanja Pehak ispred KKC Pixela.
Upravo će tu filozofiju sada pokušati prenijeti i među tisuće posjetitelja koji će tijekom četiri festivalska dana proći koprivničkim bedemima.
– Znamo da je Renesansni festival najveći i najposjećeniji događaj u Koprivnici. Uz promjene koje smo uveli u naš lokal uspjeli smo okupiti tim koji može ponuditi nešto novo na samom festivalu i upravo je to razlog zbog kojeg smo se odlučili prijaviti baš ove godine – kazala je.
Izlazak iz zone komfora uz novu ponudu hrane
Za ekipu Točkice Renesansni festival neće biti samo još jedna lokacija na kojoj će predstaviti ono što rade, već su odlučili renesansu iskoristiti za iskorak iz dosadašnje ponude pa će se tako okušati i u pripremi hrane.
– Najviše nas je motivirao izlazak iz vlastite zone komfora. S obzirom na to da u ponudu sada stavljamo i hranu, to je ujedno za nas novi izazov. Time smo kompletirali naše ugostiteljske vještine, a želja nam je pozicionirati se kao dio redovne ponude Renesansnog festivala – dodala je.
Iako prvi put službeno dolaze kao ugostiteljski sudionici, atmosfera festivala dobro im je poznata.
– Svi smo mnogo puta bili na Renesansnom festivalu kao posjetitelji, a neki od nas i kao sudionici u pojedinim segmentima proteklih godina. Znamo što možemo očekivati, a to su odlična atmosfera, ugodno društvo i mnogo dobre hrane i pića. Naravno, nadamo se i dobrom vremenu – rekla je.
Što će se točno naći u njihovoj ponudi, zasad ipak ostaje djelomično u tajnosti.
– Naravno da imamo nešto posebno, ali ne bih htjela previše otkrivati. Bit će i slanoga i slatkoga, bit će sadržaja za odrasle i za djecu, a vjerujem da će svima biti fino i ugodno – poručila je.
Ekipa Točkice zato poziva posjetitelje da odgovor na pitanje što su pripremili pronađu upravo na bedemima.
– Pozivamo sve da dođu na ovogodišnji Renesansni festival, posjete našu krčmu Točkica, ali naravno i sve ostale zanimljive sadržaje te da svi zajedno pošaljemo jednu lijepu razglednicu iz naše Koprivnice – zaključila je.
Premijera i za Lemax: “Velika nam je čast biti dio takvog festivala”
Renesansnu premijeru ove će godine imati i obrt Lemax vlasnice Ksenije Knez. Obrt posluje već pet godina, a mnogi ga poznaju i sa Šoderice, gdje vikendom nude slastice, waffle i druge proizvode, ali osim toga gostuju i na raznim drugim događanjima.
Sada su odlučili napraviti novi korak i prvi se put uključiti u veliku koprivničku renesansnu priču.
– Ove godine prvi smo se put odlučili prijaviti na našu veliku koprivničku manifestaciju, Renesansni festival. Nadamo se da ćemo svojom ponudom dodatno obogatiti cjelokupnu festivalsku. Očekujemo dobru zabavu, lijepo vrijeme i veliku posjećenost – rekla je Knez.
Jedan od glavnih razloga za prijavu bio je upravo taj što se manifestacija održava na njihovom domaćem terenu.
– Prvenstveno smo se odlučili prijaviti zato što je to naša domaća manifestacija i naravno da bismo voljeli biti dio toga. Motivira nas cijela priča festivala, sva ta događanja i srednjovjekovna atmosfera. To nam se jako sviđa i stvarno smo željeli sudjelovati – kazala je.
Svinjske pogačice i kobasice kao novitet u ponudi
Kako bi se uklopili u festivalsku gastronomsku priču, u Lemaxu nisu jednostavno preselili svoju uobičajenu ponudu na bedeme, već su osmislili i nešto novo.
– Prilagodili smo svoju ponudu kako bismo mogli sudjelovati na festivalu. Imat ćemo svinjske pogačice te nekoliko vrsta kobasica, što je novitet u našoj ponudi – otkrila je Knez.
Uz hranu će na njihovoj kućici biti dostupna i ponuda pića kao što su pivo, sokovi i voda
Sudjelovanje na manifestaciji koju su dosad pratili kao domaćini i posjetitelji za njih predstavlja posebno iskustvo.
– Velika nam je čast biti dio jednog takvog festivala, koji je iznimno posjećen i stvarno poseban. Mislim da takvog festivala nema ni drugdje u Hrvatskoj. Očekujemo da će ljudi doći do nas, da će biti što veselije i zabavnije te da ćemo na kraju svi biti zadovoljni – istaknula je Knez.
Posjetiteljima stoga poručuje da tijekom obilaska bedema svakako potraže i njihovu kućicu.
– Sve vas pozivamo da dođete do naše kućice na ovogodišnjem Renesansnom festivalu i probate nešto iz naše ponude. Nadamo se da ćemo se svi dobro zabaviti, da ćete biti zadovoljni i radujemo se vašem dolasku – zaključila je.
Stari zanati su dio renesansne priče od prvog dana
Dok Točkica i Lemax tek ulaze u svijet Renesansnog festivala, Stari zanati dobro znaju kako izgledaju četiri dana života na koprivničkim bedemima. Dio su festivala od njegova prvog izdanja, a ove će se godine ponovno smjestiti na lokaciji koju njihovi stalni gosti već dobro poznaju.
Uz provjerene adute ponovno pripremaju i poneko iznenađenje.
– Stari zanati su na dobro poznatoj poziciji, odmah kod mosta gdje su gubavci. Od noviteta imamo još bolje okuse, a standardno nas čekaju lijepe, fine i dobre, najveće kobasice u kraljevstvu, hladna pijača te različite novosti za djecu i odrasle. Ne smijem baš sve otkriti, morate imati neki razlog da dođete i sami vidite što smo pripremili – poručio je vlasnik Tihomir Želimorski.
Najveće kobasice u kraljevstvu, hladno piće i zabava za djecu
Kod Starih zanata neće se ove godine mijenjati samo gastronomska ponuda. Svake godine nastoje ponešto promijeniti i na samom štandu, a ove će posebno misliti na obitelji s djecom.
– Uvijek imamo novitete što se tiče opreme pa će nam štand ponovno izgledati malo drugačije. Za djecu ćemo imati prave drvene igračke kako bi se, dok roditelji uživaju u jelu i piću, oni za to vrijeme mogli malo poigrati – dodao je.
Čak ni nakon godina sudjelovanja Renesansni festival za njih nije postao rutina. Upravo su stalne promjene i novi sadržaji, ističu, ono što manifestaciji svake godine daju novu dimenziju.
– Renesansa je jako zanimljiva, a ove će godine vjerojatno biti posebno zanimljiva jer ima dosta novih događanja i noviteta koji će se iz dana u dan otkrivati. Iako sam sudionik od prvoga dana, vjerujem da će i ovogodišnji festival proteći u velikom zadovoljstvu i uz veliku posjećenost, kao i svih ovih godina – zaključio je.
Stari znanci i nova lica zajedno na bedemima
Upravo spoj dugogodišnjih sudionika i onih koji će svoju renesansnu priču tek početi pisati jedan je od razloga zbog kojih festival iz godine u godinu mijenja svoje lice, a istodobno zadržava prepoznatljivu atmosferu.
Stari zanati na bedeme se vraćaju s iskustvom skupljanim od prvih festivalskih dana, dok će Točkica i Lemax ove godine prvi put vidjeti kako izgleda Renesansni festival s druge strane štanda.
Jedni obećavaju “najveće kobasice u kraljevstvu”, drugi svinjske pogačice i novu ponudu, a treći svoje gastronomske adute još uvijek čuvaju kao iznenađenje.
Što su sve pripremili, posjetitelji će moći otkriti od 20. do 23. kolovoza, kada će koprivnički bedemi još jednom zamijeniti svakodnevicu vitezovima, starim zanatima, bakljama, srednjovjekovnim okusima i atmosferom zbog koje se Renesansnom festivalu mnogi vraćaju iz godine u godinu.
