Anita Harambašić, vlasnica Pušleka, obrta za cvjećarstvo i usluge, velika je zaljubljenica u suho cvijeće, a umjetnička djela koja stvara u svojoj cvjećarnici na koprivničkoj Gradskoj tržnici jedinstvena su. Završila je Srednju vrtlarsku školu Arboretum Opeka u Vinici kod Varaždina. Nakon školovanja shvatila je da je cvijeće njena ljubav i svijet u kojem kroz maštu i kreativnost može stvoriti što god poželi pa se tako sada već više od 25 godina bavi aranžiranjem cvijeća. Njen profesionalni rad započeo je 1997. godine kada je otvorila svoj obrt u Koprivnici gdje su je prepoznali po kvalitetnim proizvodima i jedinstvenim idejama i rješenjima.
– Moj rad izrađen je gotovo isključivo od prirodnog cvijeća i materijala koje uzgajam i skupljam uz pomoć svoje obitelji. To mi omogućuje kontrolu konačnog proizvoda u svakom koraku postupka, od sjetve, brige o biljkama dok rastu, ručnog ubiranja u pravo vrijeme kako bi zadržale boju i miris te, konačno, do ručnog slaganja u lijepe kreacije savršene za svaki dom i prigodu s velikom pažnjom na svaki detalj – naglašava Anita.
Ljudi se u kreacije često zaljube na prvi pogled, a već je na drugi jasno koliko su Anitini aranžmani detaljni, promišljeni i harmonično uklopljeni u prava umjetnička djela.
– Aranžmani od suhog cvijeća posljednji su put bili veliki trend davnih 1980-ih, iako su za neke od nas ostali stalni ukras u našim domovima. Tih su godina bili popularni bidermajer buketi, mali buketići koji su bili rađeni od trajnijih materijala, odnosno ručno rađeni cvjetići od svilenih traka s dodatkom cimeta i klinčića – priča nam Anita o nekadašnjim trendovima, a po kojima je i sama odlučila u kojem smjeru želi ići, odnosno stil po kojem će njeni aranžmani, buketi i vjenčići biti prepoznati.
Malo pomalo i zajedno sa suprugom, krenula je u nabavu i sadnju različitih sjemenki cvijeća i biljaka pa je tako već 1997. godine sušila više od 30 vrsta cvijeća, a danas je to kud i kamo veća brojka, ali i veći posao.
– S vremenom su ljudi sve više počeli ukrašavati svoje domove pa bi tako tražili vjenčić za vrata, buket za vazu ili pak aranžman za groblja. Intenzivnije sam počela raditi, ali sam se uvijek trudila klijentima ponuditi nešto drugačije od onoga na što su navikli – govori nam Anita čiji stil definiraju cvijeće i materijali s kojima radi.
Uglavnom je to suho cvijeće i razno divlje bilje, za koje kaže, ljudi često i ne primjećuju u prirodi, a itekako je iskoristivo, a kad se osuši izgleda i miriše lijepo. Važno je, kaže, samo znati kako ga aranžirati jer svaka je biljka posebna.
Sušeno cvijeće jedan od vodećih trendova
Ističe kako je sušeno cvijeće jedan od vodećih trendova kada su cvjetni dekor detalji na eventima i u uređenju interijera u pitanju.
– Ljudi mu sve više naginju jer ima trajnost i postojanost u odnosu na svježe. Veliki dio cvijeća dehidriram sama, pazeći doista pritom na svaku laticu. Sušeno cvijeće je na svoj način lijepo i u kombinaciji može postati pravo umjetničko djelo, što je i moj cilj, stvoriti jedinstveno umjetničko djelo – ističe i dodaje kako svako doba godine nosi svoje dekoracije i svoje cvijeće, a ona stvara upravo prema tim mjenama. Veliki dio vremena odlazi na dehidraciju, a svaka dekoracija se radi ručno i iziskuje vrijeme i trud.
U asortimanu Pušleka svatko može pronaći nešto za sebe. Tu su dekoracije na drvenim podlošcima, u okvirima i keramičkim vazama, na žici, zamotani u jutu, na šibama koje također sama izrađuje uz pomoć supruga i slično. U svom vrtu Anita ima posađenih 70-ak gredica sezonskog svijeća i 70-ak trajnica. Osim cvijeća, posađeno ima razno grmlje, više vrsta borova, a na dijelu zemlje raste joj i divlje bilje, kako kaže, korov koji je također iskoristiv.
– Sve bilje može se sušiti i s njime se može dekorirati. Samo sušenje traje sedam dana, nakon čega je cvijeće spremno za aranžiranje – govori nam Anita i dodaje kako je nekoliko puta probala sušiti cvijeće uz pomoć raznih kemikalija i boja, ali pokazalo se da je prirodna dehidracija ipak najbolja i takvo cvijeće najljepše izgleda.
– Prirodno je prirodno i to je nešto čega se držim. Sve s čime radim potpuno je prirodno i manje-više ručno rađeno, a svileno, odnosno umjetno cvijeće je dodatak koji moram ubaciti kako bi opstala na tržištu – zaključuje Anita.
