Uzgoj nojeva u Hrvatskoj je poprimio sve veće razmjere pa ni Koprivničko-križevačka županija ne zaostaje u tome, pisali su novinari Glasa Podravine i Prigorja 8. listopada 2004. godine i nastavljaju: Sve je više onih koji se odlučuju na uzgoj, a kompletnu podršku i savjete mogu dobiti od Veterinarske stanice Koprivnica koja u svom sastavu ima i farmu nojeva.
Veterinarska stanica zajedno s tvrtkom Gratit odlučila je iskoristiti tada sverastuću potrebu za preradom nojevog mesa pa su zajedno i u suradnji s ostalim ulagačima izgradili klaonicu u Virju, a 1. listopada 2004. godine obavljeno je i prvo klanje.
Klaonica je bila opremljena najsuvremenijom talijanskom tehnologijom te je slovila za jedinstvenu u ovom dijelu Europe, predviđenog kapaciteta 15.000 nojeva namijenjenih izvozu.
Ova klaonica, pisali su novinari, ima mogućnost prihvata svih životinja koje ponude uzgajivači, a nakon registracije u Bruxellesu za dobivanje europskog izvoznog broja, klaonica se u potpunosti stavlja u funkciju.
Veterinarska stanica zajedno s tvrtkom Gratit odlučila je iskoristiti sverastuću potrebu za preradom nojevog mesa pa su zajedno i u suradnji s ostalim ulagačima izgradili klaonicu u Virju
Odlazak u stečaj
Dvije godine kasnije, iz Veterinarske stanice su priopćili kako sve što proizvedu izvoze jer Hrvatska još nije prepoznala blagodati ove zdrave vrste mesa s najnižim postotkom masnoća koje se kao takvo preporuča za dijetu, tlakaše ili srčane bolesnike. U suradnji s Danicom započela je i proizvodnja pašteta i mesnih narezaka od nojevog mesa čime se željela dopuniti domaća ponuda takvih proizvoda.
Nažalost, već početkom 2011. godine klaonica u koju je bilo uloženo više od 12 milijuna tadašnjih kuna otišla je u stečaj jer ju je uništila ptičja gripa zbog čije je pojave u Hrvatskoj došlo do potpune zabrane prometa nojevim mesom. Klaonica je prvo smanjivala kapacitete, a onda se potpuno zatvorila dok su uzgajivači u panici nojeve rasprodali u bescjenje. Klaonica je ostala bez sirovine, a u Hrvatskoj je u potpunosti prestao uzgoj nojeva.
Klaonica u koju je bilo uloženo više od 12 milijuna tadašnjih kuna otišla je u stečaj jer ju je uništila ptičja gripa
Kad se stišala bura oko grupe, rekao je 2011. Kolman, mogli smo nastaviti s radom, ali više nije bilo tovljenika u Hrvatskoj niti u susjednim zemljama pa smo morali odbiti sve kupce. Stečajni upravitelj Nenad Homar poduzeće je zatekao gotovo bez imovine pa se nisu mogli namiriti ni osnovni troškovi provedbe stečaja. Klaonica je, rekao je tada Homar, već prije ovrhom postala vlasništvo Gratita pa za namirenje ostalih vjerovnika nije ostalo ništa.
Situacija je iznenadila i Veterinarsku stanicu jer su u istovjetnom omjeru od 45 posto s Gratitom bili većinski suvlasnici poduzeća, a Kolman se čudio kako se mogao naplatiti samo Gratit, bez da su suvlasnici o tome bili obaviješteni, kao ni o pokretanju stečaja.
Jesu li svinje novi nojevi?
Ove godine Hrvatsku umjesto ptičje gripe trese pojava svinjske kuge zbog čega je svinjetina već skuplja za gotovo 30 posto, a dosad je usmrćeno oko 20.000 svinja, iako bolest nije opasna niti za ljude, a niti za druge životinje. Najgore je u Vukovarsko-srijemskoj županiji gdje se i proizvodi više od petine sveukupnog svinjskog mesa u Hrvatskoj. Prave gospodarstvene posljedice ove epidemije tek će se zbrajati, a budućnost svinjogojstva u Hrvatskoj je upitna pa bi se lako moglo dogoditi i da bi ovaj nekad unosan posao, baš kao i prerada nojevog mesa, mogao biti sveden na minimum, ako ne i potpuno izostati.
