Posjetili smo kuharski praktikum koprivničke Obrtničke škole u kojem su već počele pripreme izrade slastica za humanitarnu prodajnu izložbu kolača koju organizira Udruga ‘Šegrtsko srce’, a koja će se održati 28. listopada od 18 sati u paviljonu koprivničkog gradskog parka.
Humanitarnu udrugu ‘Šegrtsko srce’ osnovali su profesori i djelatnici Obrtničke škole Koprivnica s ciljem da pomognu učenicima slabijeg imovinskog stanja kroz kupnju udžbenika, odjeće, obroka, radne odjeće za praksu i za rad u kuhinji, a tijekom školovanja udruga im pomaže i plaćanjem izleta, maturalne večeri, kupnjom svečane odjeće za maturu itd. Svake godine na ovaj način pomažu najmanje pet učenika koji bez te pomoći ne bi mogli pohađati srednju školu.
Pripremanjem slastica i humanitarnom prodajom kolača i ove će se godine prikupljati sredstva za kupnju obroka za učenike korisnike programa ‘Šegrtsko srce’. Tematsku izložbenu prodaju kolača osmislili su profesori i to upravo povodom ‘Halloween-a’ jer su u vrijeme blagdana Božića i Uskrsa učenici na školskim praznicima. Akcija je prvi puta realizirana 2014. godine, u početku samo unutar škole, ali kako je godinu za godinom interes postajao sve veći, izložba se seli u koprivnički Gradski park.
Znalo se dogoditi da kolača ponestane zbog velikog broja zainteresiranih, ali sada je to već ozbiljna ‘vještičja’ kuhinja i ove će se godine potruditi da strašnih kolačića bude dovoljno za sve zainteresirane koji na ovaj način žele pomoći. Kolače osmišljavaju i pripremaju profesori i učenici svih razreda Obrtničke škole Koprivnica smjerova kuhar, pomoćni kuhari, pekar, pomoćni pekar i slastičari, a uključeni su svi koji to žele. Svjesni su da rade korisnu stvar za svoje kolege i prijatelje, a zbog toga su ovi kolačići još i ukusniji. Koprivničanci su iznimno dobro prihvatili ovu akciju i rado se uključuju i pomažu, čime svakako pokazuju svoju socijalnu angažiranost i osviještenost, a vjerujemo da će tako biti i ove godine.
(hh)
