Pčelarska udruga Lipa Koprivnica organizator je tzv. Hlebinskih pčelarskih susreta još od 1997. godine i tamo se okupljaju svi pčelari sa sjevera, od Baranje do Međimurja. U Hlebinama je svetište hrvatskih pčelara, tamo je 1997. u crkvi Sv. Katarina u Hlebinama otkriven je kip Sv. Ambrozija koji je zaštitnik pčelara. Svake godine pčelari dolaze povodom 7. prosinca, koji je blagdan sv. Ambrozija, u Hlebine kako bi obilježili taj blagdan. To je nacionalno svetište hrvatskih pčelara, a nastavno na to nastao je i Pčelarski red sv. Ambrozija koji je oformljen i koji je zaživio 2003. godine.
– Postoji Povelja reda tko može ući u red, a ove godine obilježavamo 25 godina okupljanja u Hlebinama jer 1997. godine krenuli smo s okupljanjima. Postoje i službene odore reda – kaže Zdenko Lončarić, predsjednik Pčelarske udruge Lipa Koprivnica i čovjek koji bi ovog vikenda trebao biti primljen u Pčelarski red sv. Ambrozija.
U ranije spomenutoj povelji pčelarskog reda piše kako je red osnovan u čast svog zaštitnika, a pristupanje redu je dragovoljno i čini se kako bi se promicalo pčelarstvo. Članstvo je posebna čast, a u red može biti primljen pčelar koji se bavi pčelarstvom najmanje 10 godina, na prijedlog svoje udruge ili vlastitom željom. Članovi reda sastaju se najmanje jedanput godišnje prigodom svetkovine sv. Ambrozija ili na Dan domovinske zahvalnosti 5. kolovoza u kapelici sv. Ambrozija u Jagnjedovcu. Na dan okupljanja, članovi reda dužni su nositi svečanu odoru reda sv. Ambrozija. To su stavke povelje koju je napisao Josip Škrinjar, uvaženi član i osnivač Pčelarskog reda. Zanimljivo, povelja je napisana u njegovom vinogradu, otkrio nam je sa smiješkom, i nije htio da bude komplicirana, već da bude ‘labava’. Pčelarska udruga Lipa ove je godine predložila baš Zdenka Lončarića za člana reda, a sama udruga osnovana je davne 1927. godine. Reafirmaciju je doživjela 1997. u sadašnjem koprivničkom Domu mladih kroz svečanost na koju je stigao i tadašnji ministar poljoprivrede Zlatko Dominiković koji je dao veliku podršku cijeloj ekipi koja je odlučila revitalizirati udrugu.
– To su bili prvi susreti na jednom nivou, pogotovo kad je došao ministar i rekao da u pčelarstvu ništa više neće biti kao što je bilo prije. Te godine prezentirane su nove tehnologije u pčelarenju i stvorilo se jedno jedinstvo pčelara ovog kraja koji su željeli napredak – govori Josip Škrinjar. Sljedeći susret bit će baš u nedjelju 12. prosinca u Hlebinama, a stići će i župan Darko Koren koji bi trebao biti kum zastavi pčelarskog reda. Susrete od prvog dana podržava Koprivničko-križevačka županija, Općina Hlebine i Župa sv. Katarina. Svo troje sudjeluju u organizaciji susreta.
– Ove godine Županija je izdvojila znatna sredstva za izradu zastave sv. Ambrozija i pozvali smo župana Korena da bude kum zastavi jer postoji jedan obred posvećivanja. Kumove si biraju i novi članovi reda, oni koji tek ulaze u njega i njima kumovi kod obreda prijema drže plašt odnosno odoru – kaže Zdenko Lončarić. Red danas okuplja stotinjak članova koji su nositelji odore, a zastavu je na posvećenje donosilo pedesetak udruga koje su stizale sa svih strana Lijepe naše. Većinom je to starija generacija pčelara jer mlade danas ne zanima pčelarstvo previše, sve ih je manje u tom zanimanju. A kako otkriva Josip Škrinjar, pčelice su iznimno pametne životinje. Pčelari na mjestima gdje se nekad dobivalo 50 kilograma meda danas mogu biti sretni ako dobiju 20. Tako je zbog klimatskih promjena, zbog raznoraznih pesticida i tretiranja prirode.
– Imam sina, imam unuka i unuku, imam tri praunuka, ali nitko se ne želi baviti pčelarstvom. Mladi ljudi trebaju shvatiti da kad nestane pčela nestat će i svijeta. To je vrijedna životinjica, a toliko je pametna da je to teško opisati – rekao nam je za kraj Josip Škrinjar.






